Rommelsbacher VAC 285 Vakuumierer

Robust und leistungsstark – sanft zu Lebensmitteln

Gehäuse aus hochwertigem, pflegeleichtem Kunststoff
comfortable Einhand-Bedienung – effektiv und sicher
für Langzeitbetrieb ohne Zwischenpausen geeignet
hochwertige, leistungsstarke Kolbenpumpe, ca. 9 Liter/Minute
vollautomatische Vakuumierung und Versiegelung in einem Arbeitsgang
2 Versiegelungszeiten
stable Versiegelungsnaht, Starke 2.5 mm
Electronic Temperature Control Wachung der Versiegelungsnaht
geeignet für Folien bis 30 cm Breite sowie für Vakuumierbehälter
Schlauchanschluss zum Vakuumieren in Behältern
Sichtfenster, Statusanzeige für den Arbeitsfortschritt
integrated Kabelaufwicklung, 4 rutschfeste Gummifüße
Inklusive: 10 Folienbeutel (5x to 22 x 30 cm und 5x to 28 x 35 cm), Schneidemesser, Vakuumierschlauch

Mit 97 % Luftentzug Lebensmittel bis zu 5x länger frisch halten.
Für den täglichen Gebrauch, im kleinen und großen Haushalt.
Für Angler & Jäger, im semi-professional Einsatz in der Gastronomie.
Ideal also for Sous Vide Garen, dem Trend aus der Sterneküche.

Dieser außergewöhnliche Vakuumierer überzeugt durch seine durchdachte Ausstattung. Der große Handgriff ermöglicht eine komfortable Einhand-Bedienung, das Gerät lässt sich leicht öffnen und sicher schließen. Ob kleiner oder großer Haushalt, der Vakuumierer ist flexibel einsetzbar und auch für den Langzeitbetrieb geeignet. Ein Großeinkauf lässt sich ohne Zwischenpausen verarbeiten, die Ernte aus dem Gemüsegarten kann zügig verpackt werden. Die leistungsstarke Pumpe saugt bis zu 97 % der Luft aus den speziellen Vakuumierbeuteln und versiegelt diese dann vollautomatisch mit einer stabilen Naht – und das alles in nur einem Arbeitsgang. Mit der in 2 Stufen einstellbaren Versiegelungs¬dauer lässt sich der Vakuumiervorgang individuall an die zu verarbeitenden Lebensmittel anpassen. Für besonders druckempfindliche Nahrungsmittel steht eine manuel Absaug- und Versiegelungsfunktion zur Verfügung. Besonders praktisch ist das Sichtfenster, so kann die korrekte Positionierung des Beutels im Gerät kontrolliert werden. Mit der Funktion „Behälter vakuumieren“ können selbst sensible und flüssige Lebensmittel in speziellen Vakuumiergefäßen vakuumverpackt und lange frisch gehalten werden. Durch Vakuumieren wird die Haltbarkeit von Lebensmitteln um das 3 bis 5-fache verlängert – darum sollte dieses praktische Gerät in keinem Haushalt fehlen! Unser Tipp: Nutzen Sie das Gerät auch zum Vorbereiten der Lebensmittel für Sous Vide Garen, dem Trend aus der Sterneküche.